Handgefertigte Shuiping Yixing-Teekanne aus Zhuni-Ton, 100 ml
Dies ist eine 100-ml-Shuiping-Teekanne aus Zhuni-Ton, vollständig handgefertigt, hergestellt in Dingshu, Yixing. Ihr chinesischer Name ist 高水平.
Der Ton. Sehr eisenhaltig, zu einem leuchtenden Zinnoberrot gebrannt und so dicht, dass er beim Klopfen auf den Deckel klingt. Zhuni schrumpft im Brennofen um bis zu zwanzig Prozent, so dass ein großer Teil jeder Charge bricht – unter Yixing-Herstellern heißt es: Eine Zhuni-Kanne ohne Falten ist kein Zhuni. Dicht und wenig porös, so hält sie das Aroma an der Oberfläche fest, statt es zu absorbieren. Dieser Ton bringt den Eigengeschmack duftender Tees zur Geltung.
Die Form. Die Shuiping-Form (水平) stammt aus der Zeit vom späten Ming bis zur frühen Qing-Dynastie und wird der Linie von Hui Mengchen zugeschrieben. Sie wurde für den Chaozhou-Gongfu-Tee entwickelt. Wenn die Kanne in heißes Wasser getaucht wird, schwimmt sie waagerecht – daher der Name. Leicht, klein und mit einer Hand zu bedienen. Sie ist das Standard-Utensil auf einem Gongfu-Tablett und wird fast immer aus Zhuni hergestellt.
Wie sie hergestellt wurde. Vollständig von Hand gefertigt – die Wandung wird aus einer Platte geschlagen und ohne Form zusammengefügt. Im Inneren des Korpus sind noch die Werkzeugspuren und die Nahtlinie zu erkennen, woran die Methode überprüft wird.
Größe und Tee. 100 ml ist die klassische Gongfu-Größe – bequem für einen einzelnen Trinker oder zwei, die kleine Tassen teilen, und das Volumen, auf das die meisten Chaozhou-Brühweisen ausgelegt sind. Am besten geeignet für Oolong, Dancong und Grüntee.
Diese Kanne. Katalognr. 393, 100 ml, US$300. Einzeln fotografiert – die Bilder zeigen die Kanne, die Sie erhalten.
Hergestellt von einem unabhängigen Töpfer aus Dingshu, der nicht dem System der titulierten Meister angehört. Wir nennen keinen Namen, den wir nicht verifizieren können.
| Ton | Zhuni-Ton (朱泥) |
|---|---|
| Form | Shuiping (水平) |
| Fassungsvermögen | 100 ml |
| Handwerk | Vollständig handgefertigt (全手工) |
| Herkunft | Dingshu, Yixing, Jiangsu, China |
| Katalognr. | 393 |
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